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佤怎么读最新视觉报道_佤怎么读拼音(2024年12月全程跟踪)

内容来源：牛排名所属栏目：热点更新日期：2024-12-03

佤怎么读

𐟓š一年级小学生必读书单TOP10推荐！今天给大家推荐一些适合一年级小朋友的必读书单，这些都是我们家哥哥特别喜欢的书，因为平时作业完成得早，所以有充足的时间看课外书。以下是我们家哥哥的心头好，快来看看吧！ 𐟌Ÿ《少年诗词游》共15册 𐟓– 每本书的小标题都非常传神，站在诗人的角度感受和剖析作品。每本绘本通过一个小故事讲透一位诗词大师，选材精当、深入浅出，非常有趣。 𐟌Ÿ《工藤纪子桥梁书.不可思议的冒险》共3册 𐟚⊨🙥嗤𙦥Œ…括大海、森林、奇遇等元素，小船、房车、魔法等情节，非常适合孩子过渡到自主阅读。图文各半，童言童趣，一读就爱上。 𐟌Ÿ《穿内裤的狼》共7册 𐟐𚊤𘀧𓻥ˆ—扑朔迷离且令人啼笑皆非的故事，虽然看似无厘头，但背后有现实社会生活的影子，教孩子用辩证思维分析问题，形成自己的处世哲学。 𐟌Ÿ《思考世界的孩子》共2册 𐟧 开放式的讨论场景，不直接给孩子答案，而是教会他们如何就一个问题展开辩证思考，并用准确的语言表述自己的观点。 𐟌Ÿ《国门小学系列》共5册 𐟏능Œ…括《童年里的木偶戏》《童眸中的彩虹》《凤凰花下的呼唤》《犀鸟与少年》《在佤乡等信来》，了解不同的文化民俗，插图精美，故事性强。 𐟌Ÿ《如诗如画的中国》一套4册 𐟏𛋧𛍤𚆨忥€杭州、南京、北京等古都从古至今的发展历程，绘本精美，故事简洁，画面生动，以历史为基础的小细节使阅读充满小惊喜。 𐟌Ÿ《哇!历史原来是这样》共6册 𐟓œ 给孩子的历史启蒙书，从孩子身边的小事出发，用简单的语言和逗趣的方式讲述从古至今中国的生活发展史，激发对历史的兴趣。 𐟌Ÿ《这就是二十四节气》共4册 𐟌🊤𛎥…륤禝🥝—让孩子深入了解二十四节气，了解中国文化，大人也跟着一起学习。 𐟌Ÿ《宫泽贤治小森林童话》共10册 𐟌𓊦娇ꦣ—、田野、星空、铁道的有趣故事，都孕育在大自然中，泛着盎然绿意，后面还有引导孩子写作和思考的内容。 𐟌Ÿ《吃书的狐狸》共4册 𐟓– 这是一套会让孩子爱上阅读的书，让装满灵感的小脑瓜带着奇思妙想在笔尖驰骋。大家如果有好的书籍也请推荐给我们哦，让我们一起丰富书库，带娃遨游知识的海洋！

1953年12月，一封由傣文所写的书信，几经转载后被送到了毛主席的手上。而向来泰山崩于前，而面不改色的毛主席却在看完这封信，心酸不已，忍不住落下了眼泪。因为这封信是班老地区六位佤族头人联名给毛主席写的求救信，在信中的最后一句是，如不要我们，也请回信告知！那么话说回来，作为中国人的他们又为何会写这样一封信给毛主席呢？又是英国搅屎棍在信中提到的班老以及班洪，都是原生活在中国云南边境阿佤山区的佤族部落。这里原本是无可争议的中国领土，直到英国人的到来。从19世纪上半期开始，英国对中南半岛进行了入侵并成功于1886年将原本独立的缅甸王国变成了英属印度的辖区。可英国人的野心并未就此满足他们继续北上，对中国的西南地区进行了侵略。佤族边境地区的少数民族也曾奋起自卫。可是，势单力薄又没有装备优势，他们怎么能抵挡得住呢？而此时的中国，无论是腐朽的清政府，还是混乱的民国，也都没有余力去管边境上的英国侵略者。就这样，1934年，英军强行进入了阿佤山区，随后，佤族和其他的民族联合起来与侵略者进行了激战，并1度将英军赶了回去！但是英国人却并没有因此而放弃！更令人愤怒的是，在1941年，也就是中国组织远征军前去缅甸，解救被日军围困印军的当年！英国却以关闭滇缅公路三个月为要挟，迫使国民政府割让阿瓦山地区！彼时的国民政府为了保证自己的西南交通安全，于是毫不出意外地又一次签下了这份卖国条约，将3/4阿瓦山地区割让给了英国所控制的缅甸。再补充一句，在当年的远征军作战中，当远征军到来，并和日军血战时，英军却抛下了中国远征军，选择了独自逃走！果然啊，英国人这种盟友，那是要不得的。可是佤族人怎么会甘心这样当亡国奴呢？于是接下来为了保护自己的家园，他们继续拿起了武器。而在1948年，当缅甸从英国人那里独立后，为了破坏中国和缅甸的关系，英国又将阿瓦山区等原属中国的土地悉数划给了缅甸。不得不说，英国人这一招确实相当阴险，独立后的缅甸也对阿瓦山地区垂涎欲滴，于是乎，佤族人的敌人又从英国人变成了缅甸人，并1度彻底和中国内地失去了联系。那后来的他们又是如何重新找上毛主席的呢？原来，在1950年，原国民党李弥禅部的李国辉率领部分残兵由西南一路逃往缅甸，后在缅甸境内割据一方，并多次袭扰中国边境地区，对中缅两国都造成了严重的安全威胁。可偏偏缅甸政府实在是拿这些国民党残部没有办法，事实上别看这些国民党军打不过解放军，但是跑到东南亚后，那可是能吊打印度开无双的存在？中国政府在经过考虑后，应缅甸政府之邀，同样也是为了保证自己的西南安全，于是派遣解放军前去剿匪，三下5除2就解决了大部分国民党残部。而这次解放军在剿匪的同时，也见到了正在被缅甸人所围剿的佤族同胞！那么在遇上了解放军后，这些同胞又是否能够安稳度日不再被人欺负呢？当年始末解放军在发现了这些同胞后，立刻就将这里的情况通知给了毛主席，而毛主席也是大受触动。也当即拍板留下部分解放军保护这些同胞。而这支解放军在之后的几年间，除了护卫这些同胞的安全外，还教他们读书写字，帮助他们搞生产建设，让他们逐渐过上了安稳的生活，同样也让这些同胞知道了新中国的存在。可是，当时间来到了1953年12月17日后，由于中国和缅甸两国政府的外交谈判，所以解放军将被撤走。没办法，此时班头和班洪地区属于中缅两国的外交争议领土，之前解放军能留下，是因为缅甸要借解放军剿匪，现在匪已经剿得差不多了，再让解放军待下去，自然就要有人说闲话了。而得知这个噩耗后，唯恐缅甸人会卷土重来的班老人联名给毛主席写了信，也就有了文章开头的那一幕。在信中，他们向毛主席表达了三层意思：第一，我们只承认自己是中国人。第二，我们这里近代以来一直被外人侵略。如果中国政府还认自己是中国人，那就请把解放军留下来。第三，如不要班老，也请回信告知。没办法，从腐朽无能的晚清，再到腐败不堪的国民政府，这里的同胞实在是不知道这个新中国，到底有没有保护他们的决心和意愿。而毛主席在收到这封信后，也是颇为重视，立刻就于次年的一月初专门组成了工作组前去阿瓦山地区进行调查，并深入了解当地民众的意愿，向他们作出保证，中国政府不会放弃任何一个同胞！当年六月份，周恩来总理出访缅甸时，便在两国的边境谈判时，特意提到了班洪和班老地区的中国主权归属问题。这场谈判是相当漫长的，不仅是因为两国边境的历史遗留问题实在太多，还在于缅甸政府本身也是个散装，135个民族，136路武装，使得中国和缅甸的谈判很不顺利，经常会被各种因素打扰。但无论中间发生了多少曲折，中国政府都始终没有放弃。终于，当时间来到了1960年1月28日，在经过中国政府不懈地努力后，双方总算是在领土划分问题上达成了基本共识，签署了《中缅边界条约》，在这份条约中，班洪、班老等被国民党割让出的领土重回祖国！

春暖腾冲6天5晚｜从风花雪月到傣族风情 𐟓 腾冲，这座隐藏在云南大山深处的小城市，比大理更宁静，比丽江更质朴，仿佛时间在这里静止了一般。这里有着最真实的人间烟火气，非常适合带着家人一起逃离城市，扎进心野的山川，放松身心。 𐟓 美食推荐：傣家撒撇（酸撒首次尝试）、腾冲烧肉米线、腾冲卷粉、腾冲凉粉、饵丝、稀豆粉、鲜花饼、松花糕、野生菌锅子、锅瓢牛肉。 𐟓 行程安排： Day1️⃣：大理接机，自由活动。 Day2️⃣：大理出发，前往潞江坝，再到百花岭高黎贡山徒步。这里是世界自然基因库的原始森林，咖啡和热带水果爱好者的天堂。 Day3️⃣：潞江坝出发，体验咖啡手作，然后前往斯莫拉佤族村和顺古镇，最后抵达腾冲。司莫拉在佤族语中意为“幸福的地方”，是一个有着500多年历史的佤族聚居村落，依山而建，内有湿地、森林、梯田、涌泉，远古佤山的原始气息扑面而来。 Day4️⃣：腾冲出发，游览热海和火山地质公园𐟌‹，还体验了非遗皮影戏。园内共有97座火山体，乘坐热气球视野最佳，可以欣赏到所有景色。由火山地热形成的温泉，最有名的是“热海大滚锅”，可以尝尝温泉煮鸡蛋。 Day5️⃣：腾冲出发，参观滇西抗战纪念馆、勐焕大金塔、勐焕银塔和傣族古镇，最后抵达芒市。一进展馆就看到远征军雕像和一整面钢盔墙，非常震撼。勐焕大金塔是芒市标志性的建筑，也是当地傣族人民的圣地，整座塔金光熠熠、光彩夺目。 Day6⃣️：芒市出发，参观树包塔（也叫铁城塔），这是一处奇观，在塔的缝隙里长了一株百年榕树，盘根错节的将塔身缠绕包裹。最后送机。 𐟓 亮点推荐：高黎贡原始森林徒步：穿越其中，探索海量动植物本真。人文体验：感受绚丽人文，体验手工皮影戏。浪漫体验：手磨小粒咖啡♨️➕私享温泉➕营地图书馆阅读&观影，带给你山野间浪漫。

腾冲司莫拉：穿越虫洞的原始部落之旅 𐟌𑠥𘨎릋‰，这个名字在佤族语中意味着“幸福”。因此，这个村庄里有很多以“幸福”命名的店铺。建议安排一个下午的时间来探索这里。 𐟚—𐟎려𚤩€š与门票交通：司莫拉距离市区和热海不远，可以打车到游客中心。游览司莫拉佤寨不需要门票，但需要乘坐20元的往返观光电瓶车进入村庄。道路状况良好，沿途森林覆盖，幽静深邃。大约10分钟车程即可到达稻田观景台。自驾：自驾车辆也只能停到游客中心，然后乘坐村子里的电瓶车。 𐟑 特色：稻田景观是司莫拉的一大特色。可以按照路标走到稻田中，先穿过七子泉，观光一下，继续往下走，一路上有很多仍在使用的大水车，小朋友们会很喜欢。如果知识储备足够，可以给孩子讲解农耕文明，或者让他们观察水车的工作原理，增加对传统农业的认识。 𐟥˜ 美食：司莫拉幸福餐厅游览完稻田区后，可以回到停车场附近的“司莫拉幸福餐厅”。这里的小炒牛肉非常美味，大碗饵丝也很好吃。餐厅环境优美，天气好的时候坐在室外可以看到稻田。 ☝️ 亲子项目：亲手体验大米粑粑从幸福餐厅问服务员可以找到带娃“大米粑粑的制作体验工厂”，孩子可以根据模具制作大米粑粑，然后自己拿去烤，可以蘸白糖也可以蘸黄豆酱，味道非常好。 ☕️ 咖啡：幸福咖啡与书吧咖啡爱好者可以在做完大米粑粑后找到“幸福咖啡店”，就在壁画墙旁边。这家咖啡店旁边还有一个书吧，里面有很多关于腾冲以及佤族的历史资料和文化风情的书籍，家长可以带孩子一起阅读，了解当地的历史与民族文化。门口的小卖部是名人来过的地方，有照片为证。 𐟒ƒ 少数民族文化与风情佤族壁画、司莫拉礼堂、木鼓屋以及七子泉都有很多图腾，充满了少数民族风情。如果有时间，非常值得一游。

红歌串联一义勇军进行曲前进前进进，没有共产党就没有新中国。歌唱祖国东方红，大海航行靠舵手。咱们的领袖毛泽东，共产党来了苦变甜。众人浇开幸福花，大红枣儿送亲人。万泉河水清又清，边疆处处赛江南。高楼万丈平地起，志在宝岛创新业。渔家姑娘在海边，井冈山下种南瓜。我为祖国献石油，铁道兵志在四方。赞歌海上女民兵，人民海军向前进。双双草鞋送红军，人民军队忠于党。二八角楼灯光艳阳天，山丹丹花开红艳艳。高高太子山盼红军，崖畔开花二月里来。解放区的天亚克西，受苦人拿枪闹革命。一道道水来一道道山，红梅山乡盼着你们来。井冈山上太阳红，十送红军请茶歌。英雄战胜大渡河，中华儿女志四方。浏阳河洗衣歌，北京的金山上。我有五指山我爱万泉河，我心中的歌献给解放军。谁不说俺家乡好，颂歌一曲唱韶山。壮锦送给毛主席，唱支山歌给党听。三八月桂花遍地开，桂花开放幸福来。阿佤人民唱新歌，日夜想念毛主席。唱得幸福落满坡，我爱祖国的篮天。毛主席是咱社里人，延边人民最热爱您。毛主席来到咱农庄，永远和我们在一起。红太阳照边疆，毛主席派人来。绣金匾祖国颂，万岁！毛主席。挑担茶叶上北京，颂歌献给毛主席。我爱北京天安门，太阳就是毛泽东。红星照我哟去战斗，革命人永远是年轻。四满怀深情望北京，翻身农奴把歌唱。我们最爱毛主席，人民心中的太阳。战士歌唱毛主席，天上太阳红彤彤。伟大北京歌唱毛主席，太阳最红毛主席最亲。金瓶似的小山南泥湾，苗岭连北京情深谊长。毛主席的话儿记心中，撒尼人民心向红太阳。红军战士想念毛主席，敬祝毛主席万寿无疆。青稞美酒献给哟毛主席，世代铭记毛主席的恩情。最爱读毛主席的书，毛主席著作象太阳。毛主席的光辉，向着北京致敬！大概九十二首革命歌曲串烧 2024年7月十二月感恩赋正月里感恩；天下迎新年，人人乐团圆。岁月放光彩。万民齐欢度。盛世享太平，党恩永不忘。二月里感恩；春风吹又绿，天意怜幽草。人间重晚生，万花丛中笑。芳华郁芬菲，政府惠万民。三月里感恩；桃李满天下，桑梓惊元宰。当世永相报，反哺谢恩典。万物皆繁华，祖国真强大。四月里感恩；牡丹焰火红，民感桑麻雨。惠施四海龙，万物复谢风。生机亦盎然，人民最伟岸。五月里感恩；石榴似流星，百花齐争艳。香漂袭万里，社会必兴旺。天赐红妆浓，地感夏日烈。六月里感恩；稻花千重醉，稼穑万顷潮。农人笑颜开，风调雨又顺。年年好时光，幸福携安康。七月里感恩；葵花多娇艳，朵朵向阳开。红日暖万家，和风拂大地。阳光雨露洒，美满自天成。八月里感恩；丹桂飘香霖，花开唱华夷。大众增斗志，万民齐努力。艰苦创卓绝，发愤描蓝图。九月里感恩；黄菊漫山稠，一饭舍之恩。永志难忘却，当思不易处。必付双重恩，传诵感念经。十月里感恩；芙蓉备薄礼，承念党恩情。红日当空照，光辉神州耀。天下形势好，民族大团结。十一月感恩；山茶挺孤涧，冰凌挂悬崖。大地覆霜雪，青松傲寒梅。自然尽美丽，冬月情怀深。十二月感恩；腊花映雪艳，杨柳春之俏。天佑物阜盈，民众最舒情。同筑强国梦，爱我大中华。 2024年1月20日无为可有天高地厚无尺量，日月可鉴。江哮海阔无限长，风雨可晰。云卷峰险无梯登，飞鸟可攀。长夜短昼无行舟，美梦可觅。年愁风吹叶落满地黄，残云卷舒经漫山。又是一载寒冬至，消寂今岁又思年。寒秋寒秋独钓萧瑟夜，踌躇浅酌难入喉。琼浆汗颜真性情，羞涩三色在其味。往事随风腐蚀的半点笔墨，苦煞了一生辛酸。思想起世间彩云，傻傻的叙写几句。笔绰无神墨无香，往事如烟从何说。风描雨画悟诗意，最美不过日方长。缘份无缘近邻不相见，有缘远朋也相逢。无缘有份不长久，有缘无份久不长。缘份自是机遇合，相逢何必曾相识。珍惜机缘投桃李，愿得春风常沐浴。情谊情深谊长似海深，阶级友情始相通。疑难窘态方显贵，心灵相惜常思念。没有一辈的友情，也没一生的相遇。定有长期的惦记，曾经往后的吉许。

端午自驾云南：雾里云里的奇妙之旅端午小长假，我们决定来一场说走就走的自驾游，目的地是云南。四天行程，从昆明出发，途经通州县、普洱市的咖啡庄园，再到景迈山的古茶林，西盟佤族自治县的龙摩爷圣地，还有翁丁佤寨和沧源崖画，最后回到昆明赶飞机。虽然行程是朋友们安排的，但每一步都充满了惊喜。景迈山的古茶林：茶香四溢的世外桃源 𐟌🊦™憎ˆ山真是这次旅行的最大亮点！这里刚刚申遗成功，有14个古村落，我们去了糯干古寨（傣族）和翁基古寨（布朗族）。每个家庭都自己种茶、焙茶，部分村民还经营餐饮和民宿。这里的人情味浓厚，旅游资源开发得刚刚好，既舒适又不失原汁原味。建议在景迈山多待几天，感受一下当地的生活。翁基古寨的奶茶档：雨中的宁静时光 𐟌篸在翁基古寨的一个奶茶档坐着看雨时，我问一个阿婆这里的年轻人是否都读完书后留在村里。她很肯定地回答：“要回来的，我们不出去。”这句话让我感到非常温暖，仿佛时间在这里静止了一般。龙摩爷圣地的神秘牛头：水与火的交融 𐟐‚ 西盟的龙摩爷圣地给我留下了深刻的印象。朋友问我：“你不觉得挂满了牛头很阴森吗？”我回答：“如果没有这水，可能会有点。”果然，有水的存在，这里反而显得格外宁静和神秘。晚上五六点的时候，附近马路上的晚市摆摊开始了，各种水果蔬菜应有尽有。我们在暴风雨来临前，坐在当地一个警务站门口吃水果，天公作美，每次户外活动结束都能幸运地躲过暴雨。沧源崖画的古老图腾：三千年前的记忆 𐟖𜯸 沧源崖画展示了三千年前的图腾符号，主要是记事功能，描绘了狩猎、舞蹈和战争等场景。目前仅开放了1号崖画。虽然时间紧迫，但这一处景点让我们感受到了古老的佤族文化。翁丁古寨的原始部落：最后的原始气息 𐟌𓊧🁤𘁥䥯訢맧𐤸𚤸�𝦜€后一个原始部落，但实际上整个村落由旅游公司运营。村民住在附近的新寨，由旅游公司反聘在老寨里工作，内容包括迎宾、表演、讲解等。在千百年的老树下，村民们跪拜歌唱，由一个宗族长老角色的老人手抱一只公鸡念着佤语。虽然表演成分较多，但那一刻我还是感受到了原始的气息。公鸡被祭祀后，血洒在泥土里，并被倒挂在木桩上，由村民拉着绳子前往寨心方向。云海奇观：意外的惊喜 ☁️ 在山路上冒着风雨开了多久都不记得了，终于雨停时偶遇了绝美的云海。下车时，所有的云和空气都静止了，那一刻真是惊呆了。这个意外的惊喜让我对云南的美景更加着迷。这次自驾云南之旅虽然充满了意外和惊喜，但每一刻都值得珍藏。希望下次还能再来探索更多未知的美丽风景。

云南佤族鸡肉烂饭：冬日里的美味暖心菜 𐟎𕠤𘋩孩Ÿ𓤹：阿佤人民唱新歌今天参考了多个版本的佤族鸡肉烂饭，最终选择了临沧文旅局出版的《寻味临沧》中提到的版本。虽然这可能不是市面上最受欢迎的版本，但它提供了最全面的文献介绍。现在，让我们来聊聊这道菜吧！ 𐟍— 基本食材玛莎黄油鸡你喜欢的任何大米 𐟌🠩晦–™包（尽可能凑齐，越多越有满足感）酸笋（我用的是泰国酸笋）老缅芫荽（culantro/Thai parsley / Burmese coriander）香柳（Vietnamese coriander）葱、姜、蒜新鲜辣椒/小米辣炒熟的芝麻薄荷茴香（dill）茴香（fennel）花椒面盐草果干辣椒碎 𐟒ꠥš法步骤 1️⃣ 将鸡肉、草果和姜块放入冷水中（水要完全没过食材并高出一个指关节），煮沸后撇去浮沫，然后中火煮至鸡肉能用筷子戳穿（大约30-40分钟）。 2️⃣ 在煮鸡汤的同时，用开水浸泡淘洗好的大米，并将香料包里的植物切碎。 3️⃣ 鸡汤煮好后，将鸡捞出撕成细丝，把泡好的米沥出倒入鸡汤中，大火烧制沸腾后转小火熬煮。 4️⃣ 煮了大约20分钟后，加入一把切碎的酸笋拌匀继续煮。此时，米粒已经明显变大但边缘还未模糊。 5️⃣ 当烂饭煮好（米粒颗粒依旧存在但大量糊状物已经产生）时，关火并加入鸡丝、切好的植物香料、盐、花椒粉、干辣椒碎和烘烤过的芝麻拌匀，盖上锅盖焖一两分钟。然后就可以就着咸菜享用了！ 𐟓š 这份原初版本的食谱由“镜子记录生活来啦”发布在搜狐上。除了做法和材料，文献还收录了这道菜的起源和几个变体。在原初版本里，除了我们如今熟悉的佤味烂饭香草，还有刺五加、苏子、木姜子等香草。一部分临沧馆子如今也会在烂饭上放芝麻碎，所以我想也许是各家大厨继承的版本也出现变化了吧。 𐟓– 也许做好料理的另一个思路就是多读书。互联网上没有继承的好味道，往往藏在白纸黑字里。

艺术心理课走进云南佤乡，点亮孩子们的心灵 𐟎蠨‰𚦜勵ƒ理课堂，心灵的色彩斑斓之旅带着满满的祝福，我们来到了佤乡小学，为这里的孩子们带来了一堂别开生面的艺术心理课。通过艺术表达，孩子们第一次尝试画出自己的情绪，探索内心的世界。他们用绘画、游戏来表达自己的快乐与忧伤，用笑容、泪水和行动来疗愈自己，也疗愈了我们。 𐟓š 佤乡的希望之花，未来的种子看着孩子们天真美丽的笑脸，我们仿佛看到了未来的希望。校长告诉我们，近年来已经有40多名学生考入了大学。这些孩子们的成长，让我们回想起二十年前的那个清晨，教室里传来的朗朗读书声：“我爱爸爸，我爱妈妈，我爱老师，我爱同学，我爱学校，我爱祖国！”那一刻，我们热泪盈眶。 𐟌𑠦𚦉‹共进，为爱而行这个暑期，我们计划再次走进佤乡，开展公益活动，与这里的孩子们一起完成独特的艺术表达课程。我们希望通过这样的活动，让城市与乡村的孩子们都能感悟内心、体悟成长，体验世界的多维与丰富。同时，我们也欢迎各界爱心人士参与捐助、支教等活动，共同为佤乡的孩子们提供更多的关爱与支持。 𐟑颀𐟏려𜸥‡𚦏𔦉‹，共筑未来学校现急需英语老师、音体美老师等教育资源，我们期待更多有爱心的人士能够加入我们的行列，为佤乡的孩子们提供更多的帮助与支持。让我们一起努力，让每颗心都被温柔以待，让孩子们永远保有童真，让我们的爱意在彼此心中传递与流动。

云南美食传奇：一位北方美食家的探索之旅看完云南美术出版社最新出版的《云南美食传奇》，我的第一个感触是震撼。这本书的作者是一个地道的北方人，却对云南美食了如指掌，视角独特，内容丰富，语言流畅，连我这个云南人都忍不住一口气读完。作者要云先生生于河北张家口，常年在北方生活。他是一个有心人，深入了解云南食材的丰富多样性，但又用北方的眼光来审视这个美食大观园，形成了独特的解读视角。要云先生写美食，也在写历史。他从族群迁移、人口流动、自然生态环境、社会历史发展等多个角度来解析云南美食的特点。这本书对云南美食的挑选角度也很刁，开篇就是云南独有的美食：生皮、白旺、漆油鸡、吓拉、剁生等，生动地描述了云南与众不同的饮食习惯。开篇的三章，要云先生将云南民族风味的美食展现出来，让读者一下子就品尝到彩云之南的民族韵味。要云先生发现云南独特美食的能力很强，他书中介绍的许多东西，我们很多云南人都不一定知道，比如鸟鲊、蜂蛹酱、棕包菜、阿里粑粑等。单说干巴，除了我们平时熟悉的牛干巴，书中还介绍了彝家干巴、阿佤干巴、藏风干巴、傣味干巴、苗族瑶族的干巴等，几乎涵盖了云南的各地各民族。美食的基础是丰富的食材，要云先生在挖掘云南神奇美食的过程中，还对云南各族食材、调料进行了认真的研究。全书涉足了野生菌、牛干巴、乳制品、豆腐、米线、饵丝、粑粑、鲜花、茶叶、昆虫、禽肉、鱼虾、滋补药材等食材，以及云南独特的调味秘境。要云先生写美食，也写出了云南的历史变迁和文化特征。从云南千百年来人口的结构、组成、变迁、融合、发展，到今天云南各民族人口分布和风俗等不同历史时期的文化特征入手，解析云南美食的历史缘由，将云南美食文化的变迁与发展，结合饮食习惯来分析，已经提升到人类学的高度，让我敬佩不已。总的来说，《云南美食传奇》不仅是一本美食书，更是一本充满历史和文化内涵的书。要云先生的视角和深入的研究让我这个云南人都受益匪浅，强烈推荐给大家！

宋希濂兵败大西南，在山穷水尽之际，曾经想到一条退路：“我和胡宗南的三十万人马撤到滇缅边境，陈赓再追，我们就到缅甸去！缅甸没有多大军事力量，是挡不住我们的。” 宋希濂在回忆录中，将这个计划称之为“解放前夕我和胡宗南策划的一个阴谋”。不管这是阴谋还是妙计，反正老蒋是一口回绝了，气得胡宗南当着宋希濂的面绕室彷徨，有时大笑，有时痛哭，常捶胸顿足，骂老蒋老糊涂。如果胡宗南和宋希濂的计划被批准，他们的三十万大军真的进入了缅甸，那么不久之后他们还会迎来李弥的两万残兵，这三个人在缅甸以谁为首、会做出什么事来，就是咱们今天要聊的话题。在大西南东奔西逃的时候，胡宗南的职务是西南军政长官公署副长官兼参谋长、军政长官，军衔上将；宋希濂是华中军政长官公署副长官兼湘鄂边区绥靖司令部司令官、川湘鄂边区绥靖公署主任，军衔中将；李弥是第十三兵团兼第八军军长，逃入缅甸后被老蒋任命为空头的云南省政府主席兼云南绥靖公署主任，军衔中将。按照史料记载，逃入缅甸的李弥成了蒋军残兵一把手，如果胡宗南和宋希濂先他一步进入缅甸，看起来这个一把手就只能在胡宗南和宋希濂之间产生，但是我们细看史料，也会发现两个问题：老蒋对胡宗南和宋希濂还有信任吗？老蒋会不会乱点鸳鸯谱，反过来让李弥指挥胡宗南和宋希濂？上面这两个问题，都是真实存在的：其一，胡宗南和宋希濂已经失去了老蒋的信任，宋希濂一度以为老蒋已经派郭汝瑰来“解决自己”；其二，李弥有陈纳德的支持，在有枪就是草头王的时间和地点，似乎李弥的“实力”更加雄厚。全国政协回忆录杂志《纵横》在《川康风云——刘文辉、邓锡侯、潘文华彭县起义》一文中披露，1949年8月24日，老蒋飞到重庆召开军事会议，参加会议分的别是蒋经国、西南军政长官张群、副长官钱大钧、邓锡侯、川东绥靖司令孙震、四川省主席王陵基、西康省主席刘文辉、贵州省主席谷正伦、西安绥署主任兼川陕甘边区绥靖主任胡宗南、川黔湘鄂边区绥靖主任宋希濂、第七编练司令兼一〇八军军长罗广文、西南长官公署副参谋长刘宗宽、第二处处长徐远举、胡宗南部副参谋长沈策、第三处副处长孙伯先以及重庆市长兼二十军军长杨森等人。老蒋命令胡宗南的三个兵团依秦岭主脉构成主要防线，沿白龙江、米仓山、大巴山构筑成第二道防线；以宋希濂第十四、二十兵团和孙元良第十六兵团，布防于川鄂边的建始、恩施、巫山、奉节一线，扼守川东门户。据邓锡侯等人回忆，在那次军事会议上，老蒋已经明确表示了对胡宗南和宋希濂的不信任，而胡宗南和宋希濂也不想完全听老蒋的摆布，他们第二天就向老蒋提出了新的建议：在解放军未来之前，将部队主力经西康向滇、缅边区转移，建立基地，伺机反攻，为了打通撤往滇缅的通道，首先要消灭刘文辉以控制西康（当时是一个省）。老蒋当时还想拉拢刘文辉邓锡侯，自然不会同意胡宗南和宋希濂的计划，而且他看着胡宗南宋希濂出双入对，也是气不打一处来：这个宋希濂，白崇禧逼我下野的时候他掺和了，现在又跟胡宗南走得这么近，他到底想干啥？老蒋板着脸把胡宗南和宋希濂撵了出去，于是这二人就只能在大西南等着挨揍了。连宋希濂自己也承认：我和胡宗南虽然有三十万大军，加上其他杂七杂八的部队，有九十多万近百万，但是大家都已经没有了战斗意志，跟解放军打仗，那边一开枪，这边就作鸟兽散，能按预计撤往缅甸多少，我也不知道！宋希濂一直认为老蒋会找机会解决掉自己，胡宗南的日子也不好过，王陵基在《无可奈何花落去——解放前夕的四川官场》中回忆：“蒋介石这时的确非常恐慌，我在重庆就亲自看到了他那种狼狈的样子。他每天在电话中和胡宗南吵架，坚决要从胡部抽调一两个军到重庆来。但是这时解放军正乘胜采取大包围，胡宗南已不肯听蒋的命令，一再拒绝调兵。吵来吵去，胡才勉强答应把他的基干部队第一军调往重庆去‘保驾’。蒋介石命令集中几百辆卡车去接运，但结果只运来了一两个团，在街上摆摆样子。” 在老蒋看来，关键时刻，胡宗南是靠不住的，自己一旦失势，胡宗南肯定会给小蒋制造麻烦，甚至还可能跟小蒋争夺继承权，这一点连战犯管理所的原徐州“剿总”副参谋长、代参谋长文强都知道——文强当军统局华北办事处主任兼冀察战区挺进第八纵队司令和第一战区调查统计室主任期间，，曾于1943年在龙门石窟为胡宗南、汤恩伯、戴笠的秘密小会提供服务，还记下了胡宗南写的那首“诗”：“龙门阙下三尊佛，眼底烟云理乱丝。但愿乾坤能入掌，危舟此日共扶持。” 文强和老蒋的两个儿子关系都极好，如果文强把胡宗南那首诗当笑话讲给小蒋，老胡的麻烦可就大了。跟胡宗南、宋希濂不同，“长腿将军”李弥没有什么把柄在老蒋手里，这位最擅长表演的黄埔四期生，跟陈赓不同期，也没啥交情，一向是只听老蒋的话，连刘峙杜聿明的话也是有时候听有时候不听。宋希濂称自己是“鹰犬将军”，但在老蒋看来，李弥才是真正的“忠犬”：卢汉在云南起义时扣押了李弥余程万，余程万没啥太大举动，李弥却在大家面前表演了一出自杀好戏。沈醉在回忆录中写了李弥要“自杀”的场面：“当我回到四楼的时候，看到李弥正伏在窗口。我走过去时，他热泪横流地拉着我的手说：‘你看这样我们怎么对得起人，不如死了算了！’说完他准备从四楼窗口跳下去，我一把抱住他。” 从四楼跳下去是摔不死的，李弥站在窗边，拉着沈醉的手要跳楼，沈醉岂能不“相救”？沈醉就是跟李弥没啥交情，也不会让李弥拉着自己一起跳下去。李弥这种“一眼假”的表演，传到老蒋耳朵里，肯定会是另一个版本：要比忠心，还得说李弥！据沈醉回忆，老蒋早就有让李弥接管云南的打算：李弥是云南人，在云南有不少关系，毛人凤向老蒋建议，除掉卢汉后，用第八军军长李弥去代替当云南省主席。老蒋认为李弥和余程万都是比较听话的好学生，他们镇守云南要比卢汉可靠，也比胡宗南宋希濂野心小，绝不会跟白崇禧穿一条裤子。《蒋介石与现代中国》一书记载：“滇省两千名国军忠诚部队躲到缅甸掸邦山区。蒋介石派这些部队的老长官李弥将军前往缅甸，负责领导这支杂牌军，他们很快就接管缅甸北部的非法生意。” 部下两万残兵于一九四九年逃入缅甸，李弥想出了一个“高招”：他让部下定居在偏僻的掸邦山区，与当地女子成婚，这样就能生根发芽、开花结果，再过一段时间，就有了新的兵源。李弥在缅甸站稳脚跟后，就开始袭扰云南，两次战败后改了路数向南发展抢地盘，很轻松地占领缅甸北部萨尔温江以北、云南境外以南的掸邦科康、佤邦、景栋三个“省”，不但垄断了非法生意，还收纳赋税收缴公粮，当地民族土司、头人纷纷依附，他居然还开办了一个大学并亲任校长。李弥在云南闹得动静越来越大，甚至引起了国际关注，老蒋这才把他撤了回去——有史料显示，李弥真正撒手缅甸，是1961年的事情，此前他表面上撤出，但实际还在老蒋授意下遥控指挥残军。李弥1964年退役的时候，宋希濂已经被特赦五年，而胡宗南则一直被“清算”，老蒋还抄过他的家，享受“同等待遇”的，也就是白崇禧、孙立人等寥寥数人而已。这样盘算下来，即使胡宗南和宋希濂带领三十万人逃入缅甸，老蒋也不会让他们当“总司令”，因为他还有看着更顺眼的李弥。老蒋喜欢用庸才、奴才，李弥善于逃跑，几乎每战必败，军事水平跟胡宗南宋希濂不在一个档次上，但他的“好处”就是用着放心，读者诸君可以替老蒋想一想：如果换成是您，要在入缅残军中挑一个一把手，您是会选胡宗南宋希濂，还是会选李弥？如果胡宗南宋希濂被获准进入缅甸，那块地方的历史，又将如何改写？

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