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恩山最新娱乐体验_《山房春事》(2024年11月深度解析)

内容来源：牛排名所属栏目：话题更新日期：2024-11-27

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澳洲葡萄酒三剑客：葛兰许、神恩山与星光园 ### 奔富葛兰许：澳洲酒王的风采 𐟏… 说到澳洲葡萄酒，奔富（Penfolds）绝对是一个绕不开的名字。这个品牌在1844年创立，至今已有近200年的历史。而奔富葛兰许（Grange）系列，自1951年问世以来，就成为了澳洲葡萄酒的标杆，被誉为“酒王”。葛兰许系列的葡萄来自南澳的多个产区，保证了每年酒款的品质和产量都相当稳定。奔富葛兰许的口感非常醇厚，酒香浓郁，回味绵长而均衡。它的陈年能力非常强，可以保存20到50年之久。每一口都能感受到岁月的沉淀和酒庄的匠心独运。星光园西拉：后起之秀的顶级品质 𐟌Ÿ 星光园（St Hilary's Estate）位于南澳的迈拉仑维尔（McLaren Vale），成立于1990年，虽然相对较年轻，但它的西拉干红却享誉全球。星光园的西拉干红被誉为澳洲殿堂级的膜拜酒，与奔富葛兰许和翰斯科神恩山（Henschke Hill of Grace）并称为“澳洲葡萄酒三剑客”。星光园的酿酒秘诀是尊重自然的传统酿酒法，尽量减少人工干预。它的葡萄园位于斜坡上，单位亩产低，这保证了葡萄酒的高品质。星光园的西拉干红通常呈深紫红色，带有黑李子、蓝莓、黑醋栗、紫罗兰和烘烤香料的香气，结构良好，酒体丰满，香气复杂，余味悠长。它的陈年能力超过20年。神恩山：历史与传统的完美结合 𐟏ž️ 翰斯科神恩山（Henschke Hill of Grace）位于南澳的巴罗萨谷（Barossa Valley），成立于1963年。这个酒庄以其历史悠久和传统酿酒工艺而闻名。神恩山的葡萄来自南澳的不同产区，保证了每年酒款的品质和产量都相当稳定。神恩山的西拉干红以其丰富的层次感和持久的余味而受到赞誉。它的陈年能力也非常强，可以保存30到50年之久。每一口都能感受到岁月和历史的沉淀。这三款酒不仅代表了澳洲葡萄酒的最高水平，也展示了澳洲葡萄酒的多样性和丰富性。无论是奔富葛兰许的经典与稳重，还是星光园西拉的现代与活力，亦或是神恩山的历史与传承，它们都是澳洲葡萄酒的瑰宝。

澳洲三剑客红酒，尝鲜体验！最近一直在分享红酒的理论知识，是时候来一波实际的红酒体验了！喝酒总是让人感到无比的快乐𐟍𗣀‚今晚，我要和大家分享澳洲最知名的三款葡萄酒——星光园、神恩山和葛兰许。星光园 Clarendon Hills Astralis 2008 产地：南澳麦克拉伦谷 McLaren Vale 价格：350澳币星光园的这款2008年酒款是1990年推出的第一款，虽然它比神恩山和葛兰许年轻，但已经与它们齐名。庄主兼酿酒师Roman Bratasiuk追求的是纯净和平衡。这款酒来自1920年代的老藤葡萄园，位于45度的斜坡上，手工采摘、使用野生酵母、开放式发酵后放入100%全新的勃艮第橡木桶陈酿18个月。我瓶醒了大约2小时后，2008年的星光园从一开始的新鲜黑色水果香气，慢慢溢出甘草、摩卡、香草和一点点土地的咸鲜味。酒精度数高达14.5度，但喝起来却非常平衡，单宁丝滑。如果非要挑点毛病，我觉得它少了点独特的风味，余味也比较平淡。不过，最新的2015年版本可是满分年，我已经买了存几年再分享𐟍𗣀‚ 神恩山 Henschke Hill of Grace Shiraz 1994 产地：南澳伊顿谷 Eden Valley 价格：800澳币神恩山常年位于世界最贵西拉排名前十，国际均价甚至超过葛兰许。这款1994年的酒款来自南澳的伊顿谷（Eden Valley），选用的是老藤西拉，澳洲公认的最好的单一西拉园之一，每年产量不过几千瓶。酒庄采用生物动力法，在复活节前的满月收割葡萄，用法国和美国的橡木桶陈酿。 1994年的神恩山完全没有疲态，RP给出98的高分，适饮期到2030年。这是我最喜欢的澳洲红酒之一，酸度单宁高，结构庞大𐟍𗣀‚ 奔富葛兰许 Penfolds Grange 2016 产地：南澳 South Australia 价格：700澳币奔富葛兰许来自澳洲传奇酿酒师舒伯特Max Schubert，他是第一位奔富家族以外的人加入后酿造的酒款。这款酒学习自法国波尔多，选择了橡木桶陈酿和混酿葡萄。1951年是它的第一个年份，当时并不被看好，只酿造了一桶（290瓶），去年拍卖到十万澳币。 2016年的奔富葛兰许西拉混了3%的赤霞珠，平衡复杂、结构庞大，最惊喜的是它橡木桶带来的雪茄和香草气息的完美融合𐟍𗣀‚ 希望大家喜欢这期的分享，我会继续学习和分享更多红酒知识𐟓–。

澳洲顶级西拉葡萄酒推荐：南澳的传奇佳酿西拉（Syrah）这种葡萄品种最初在法国隆河北部名声大噪，后来被詹姆斯ⷥ𘃦–羚”（James Busby）于1832年引入澳大利亚。由于避开了19世纪中期法国的根瘤蚜灾难，澳洲拥有了世界上历史最悠久的西拉葡萄藤——1843年种植的Langmeil。西拉在澳洲被称为Shiraz，是当地葡萄酒的翘楚。挑选出澳洲最顶级的西拉葡萄酒绝非易事，以下是五款来自阳光明媚的南澳的顶级西拉，它们都是澳洲葡萄酒的瑰宝。 1️⃣ Penfolds - Grange 奔富-葛兰许：作为澳洲酒王，奔富-葛兰许自1951年问世以来从未间断。这款酒采用南澳多个产区的最佳西拉葡萄，在100%全新的美国橡木桶中酿制，陈年潜力无穷。最佳年份包括：1971、1976、1986、1990、1991、1996、1998、1999、2002、2004、2006、2008、2010、2012、2018。 2️⃣ Henschke - Hill of Grace 翰斯科-神恩山：这款酒来自Henschke家族在伊登谷（Eden Valley）的单一葡萄园，最老的葡萄树超过150岁。神恩山被誉为澳洲最佳的single vineyard Shiraz。第五代传人斯蒂芬（Stephen）是酿酒师，而他的妻子普鲁（Prue）则是杰出的葡萄栽培家。这对梦幻组合将神恩山推向了巅峰，使其成为能与葛兰许匹敌的极品葡萄酒。 3️⃣ Clarendon Hills - Astralis 克拉伦敦山-星光园：来自南澳麦克伦谷（McLaren Vale）的超级巨星——星光园西拉，是现代酿酒的典范，也是许多老饕心中的梦幻逸品。 4️⃣ Rockford - Basket Press 洛克福-篮式压榨：传奇酒庄洛克福的篮式压榨西拉，采用传统的篮式压榨方式酿酒，深受收藏者的喜爱，是拍卖会的宠儿。 5️⃣ Chris Ringland - Dry Grown 克利斯ⷧ‘ž兰德-三河：这款酒之前被称为“Three Rivers”，是不灌溉的葡萄园，拥有110岁的老藤，产量极低，每年不超过2000瓶，是澳洲零售价最高的葡萄酒之一（除奔富特别版外）。庄主克里斯ⷧ‘ž兰德（Chris Ringland）曾是洛克福的酿酒师，师从罗伯特ⷥ奥ᦋ‰汉（Robert O’Callaghan）。这些顶级西拉葡萄酒不仅是澳洲葡萄酒的骄傲，也是全球葡萄酒爱好者的珍藏之选。

「微博纪录片联盟」《鸟瞰世界》从斯皮恩山到塞德堡山包罗万象探索君的微博视频

毛里求斯奢华度假胜地：碧玺天堂度假村 𐟌 位置：位于莫恩(Le Morne)半岛，紧邻世界文化遗产莫恩ⷥ𘃦‹‰班特山(Morne Brabant Mountain)，拥有雪白的沙滩和湛蓝的泻湖，是毛里求斯西南端的一个绝佳度假地点。 𐟏ᠤ𝏥𝓩ꌯ𜚊度假村的住宿设计融合了热带风格，结合了欧洲和亚洲元素，让每一间房间都成为私人海景和热带园林的享受。 ⛳ 高端设施：酒店设有直升机场和专属高尔夫球场，仅对酒店客人和会员开放。高尔夫球场位于莫恩山和清澈的莫恩半岛泻湖之间，全长5,924米，并设有高尔夫学院。 𐟌Š 水上与陆上运动：度假村提供多种水上和陆上运动，包括扬帆出海、探索珊瑚礁到深海捕鱼等。还有私人训练、动感单车、有氧运动和普拉提课程。 𐟍𝠧𞎩㟤𝓩ꌯ𜚊度假村的餐厅提供国际风味美食，个性化服务让假日时光更加难忘。位于半岛的碧玺迪娜罗宾度假村的四个餐厅同样向天堂度假村的住客开放，为美食体验增添更多选择。

澳洲酒王Henschke：家族传奇阿德莱德，这个被誉为葡萄酒爱好者的天堂，隐藏着许多秘密。今天，我们要聊聊的是位于南澳大利亚巴罗萨地区的Henschke酒庄。这个家族式酒庄不仅是当地的名门望族，更是南澳历史最悠久的酒庄之一。 2011年，Henschke被悉尼的《The Age Sydney Morning Herald》评为“澳大利亚年度最佳酒庄”，这是对其卓越品质的肯定。与奔富（Penfolds）和克拉伦敦山酒庄（Clarendon Hills）并称为“三剑客”，Henschke的地位可见一斑。 Henschke酒庄的历史可以追溯到1841年，当时约翰ⷥ…‹里斯汀ⷧ🰦–裏‘（Johann Christian Henschke）离开家乡德国西里西亚，来到巴罗萨地区开垦农场。1861年，他在凯尼顿农场种植了第一片葡萄园，1868年，第一支葡萄酒正式上市，当时的葡萄品种主要是雷司令和西拉。到了1950年代，当澳洲的加强葡萄酒和混酿葡萄酒盛行时，家族第四代西里尔ⷧ🰦–裏‘（Cyril Henschke）却倡导品种与单一葡萄园葡萄酒，创造了神恩山（Hill of Grace）和宝石山庄园（Gemstone Estate），这为伊甸谷西拉在国际红葡萄酒行业中的地位奠定了基础。神恩山和宝石山庄园的葡萄园都是150年和100年的老藤，分别被澳大利亚顶级葡萄酒拍卖行兰顿分级列为最高的“至尊级别”和第二级别的“杰出级别”。翰斯科神恩山干红葡萄酒更是与奔富葛兰许齐名的澳洲顶级佳酿，在兰顿分级中位列“至尊级”（Exceptional）。 Henschke酒庄最珍贵的葡萄园是神恩山的4公顷葡萄园。1958年，由西里尔ⷧ🰦–裏‘酿造的旗舰酒款——神恩山问世。20世纪70年代，酒庄第五代传人史蒂芬ⷧ🰦–裏‘（Stephen Henschke）将神恩山推向世界葡萄酒舞台。 Henschke酒庄不仅是家族的骄傲，也是澳洲葡萄酒的瑰宝。每一滴酒都凝聚了翰斯科家族的智慧和汗水，他们用世代相传的技艺，为世人酿造出无与伦比的佳酿。

徒步记：美景遇友今天早上，我在Ghandrunk出发，目标是安纳普尔那大本营ABC和普恩山。起点设在Ghandrunk，经过14公里的徒步，爬升了1600米，终于抵达了Ghorepani。这里的风景真是美得让人窒息，仿佛置身于一幅山水画中。今天的天气有点凉，早上只需要一件速干衣，但到了下午竟然下起了小雨。虽然天气有点变化，但整个徒步过程还是非常愉快的。我花了大约6小时完成了这段徒步旅程。途中还遇到了一位来自澳洲的妹子，她已经在尼泊尔徒步了快60天，从东边的干城章嘉一直走到西边的安纳普尔那。她的毅力和决心真的让人佩服。我们一起聊了很多，分享了各自的徒步经历和感受。这次徒步不仅让我领略了大自然的壮丽，还结识了志同道合的朋友。真是一次难忘的旅行体验！

哈哈哈[心][心][心] 永远的男神[抱抱][抱抱][抱抱] 我来啦[好爱哦][好爱哦][好爱哦] @草木春恩山有荞

佛蒙特州的秋天：童话般的美丽佛蒙特州，位于美国东北部，以其迷人的秋天风景而闻名遐迩。𐟍《国家地理》曾将其评为全球最美的赏枫胜地，而电影《阿甘正传》中那红叶灿烂的小镇，正是取景于此。每年9月下旬，佛蒙特州的山区和森林会变得五彩斑斓，树叶呈现出深红、橙色和黄色。𐟍‚ 美丽的湖泊和山脉，如查蒙普莱恩湖和格林山，在秋季被一片金黄色的树叶所包围，梦幻而壮观。佛蒙特州的乡村地区也是观赏秋天风景的绝佳地点。𐟖𜯸 你可以欣赏到农田、农舍和小溪，周围的树木在秋天变成了火红色和金黄色，营造出宁静而宜人的氛围。 𐟓史商普湖州立公园：位于斯特林附近，这个州立公园提供了许多步道和观景点，让游客能够欣赏到壮观的红叶景色。 𐟓伯灵顿：坐落在查蒙普莱恩湖边的伯灵顿是佛蒙特州最大城市，周围的景色在秋天特别迷人。你可以漫步在市区的公园和湖边，欣赏湖水与红叶的完美融合。 𐟓邦兹克霍恩山：作为佛蒙特州最高峰，邦兹克霍恩山提供了壮观的全景，包括山顶和山脚的秋天风景。游玩攻略：佛蒙特州的秋天风景通常在9月中旬至10月中旬达到高峰，因此最好在这个时间范围内计划游览。除了上述景点，你还可以选择在国家公园、州立公园和自然保护区进行徒步或骑行活动，以近距离感受大自然的美景。佛蒙特州以其农田和农产品而闻名，你可以在当地的农场市场购买到新鲜的蔬菜、水果和其他美食。此外，还可以品尝当地的枫糖浆和奶酪等特色食品。秋天是佛蒙特州一些传统节庆活动的举办时间，比如苏格兰高地游行和农民市集等。这些活动为游客提供了更多的文化体验和欢乐。住宿推荐：伯灵顿湖尚普兰希尔顿酒店(Hilton Burlington Lake Champlain) 伯灵顿万豪Delta酒店(Delta Hotels by Marriott Burlington)

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