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gimlet权威发布_吉姆雷特鸡尾酒 gimlet(2024年12月精准访谈)

内容来源：牛排名所属栏目：观点更新日期：2024-12-01

gimlet

广州新店：隐秘氛围感酒吧推荐 𐟎𖠥悦žœ你在广州寻找一个既能放松身心，又能沉浸在经典鸡尾酒世界的地方，那么Bar Gimlet绝对是一个不错的选择。这家酒吧位于寺右新马路170号4D铺，低调且隐秘，仿佛穿越到了东京的目黑区。 𐟚꠩𛑨‰𒩓楼梯通向二楼，入口处只有一个低调的灯箱，仿佛在邀请你进入一个秘密世界。店内的爵士乐声轻柔，营造出一种浪漫的理想主义氛围。 𐟍𗠤𘴨👥œ㨯ž，不妨点一杯季节限定的热红酒，它不甜腻，反而温暖柔和，是下班后放空的好选择。酒吧老板优雅温柔，为这里增添了不少人情味。 ⏳ Bar Gimlet的营业时间是晚上19:30到凌晨02:00，非常适合下班后或周末来这里放松一下。

嘿，今天来一杯美味的Gimlet，享受一下小酌的时光吧！蜜意早餐店的微博视频

亚洲Top 50餐吧ATLAS体验记 𐟍𙠩斥…ˆ，我要说的是ATLAS Gimlet，这款与餐吧同名的鸡尾酒。作为一个柠檬爱好者，我在吃完牛排和炸物后，嘴巴里还是有点浑浊，于是点了一杯小清新的酒来漱口。虽然很难说这款酒有多好喝，但它带来的愉悦感却无法言喻。柠檬的清新感在口中划过，甜味是主要的感觉，舌尖上还能感受到一丝盐味。总的来说，它就像一杯清澈的小甜水，非常适合作为开场的酒。 𐟍𛠦Ž姝€，我尝试了一杯叫做Electric Club的酒。虽然名字听起来像是在club里跳舞的节奏，但实际上它是一款比较强烈的酒。第一口下去，焦糖和巧克力奶油的香气扑面而来，奶油的感觉在口腔中爆开，回味甜甜的味道就像是一些香水后调的温牛奶的香甜。虽然这杯酒精度数有34%，但个人觉得还是有些寡淡。不过，它作为结束的酒还是很好的，让我想起了小时候吃奶油蛋糕时的快乐时光。 𐟍렦ˆ‘还点了一份白巧克力，服务员说是用糖、骆驼奶、黄油和一些材料做的。虽然制作过程很简单，但味道却非常棒。吃完之后，整个人都感觉温暖了起来。 𐟓𘠧Ž異ƒ方面，ATLAS的装潢非常华丽，让我这个来自农村的小土鳖有些怔住了。穿礼服来拍照肯定会非常出片哦～ 𐟥頥ƒ的部分，牛排很不错（虽然我还是更喜欢自己烧的），点了5分熟的medium牛排，搭配的酱汁有点苦味，但和黄油牧场酱搭配得很好。沙拉非常清爽，很好地解腻了牛排。薯条就是一般的好吃炸薯条，因为在美国食堂里吃太多了，所以就不多评价了。 𐟧€ 另一个推荐的炸物是黑松露炸奶酪，虽然我可能get不到黑松露的味道，但从炸奶酪本身来说，味道不错。 ⚠️ 最后提醒一下Dress Code：五点之后不能穿拖鞋和短裤进入哦～

魔都清吧探秘：那些你可能错过的隐藏宝藏最近，终于有时间去体验一下久违的酒吧之夜。政策放开后，周五的夜晚，魔都的酒吧们又开始热闹起来。昨晚，我去了两家新店，每一家都给我留下了深刻的印象。 1⃣️ Black Rock 𐟪芩斥…ˆ，我们去了Black Rock。这家店的位置有点隐蔽，位于延安中路高架下，旁边就是758路公交站。门面设计也不张扬，稍微不留神就可能错过。不过，听说这里的威士忌种类非常丰富，而且每晚7-9点还有Whisky Sour半价优惠，这可让我这个金牛座忍不住要来试试。我点了两杯威士忌酸：第一杯中规中矩，酸度如果能再提高一点，平衡感会更好；第二杯则带有荔枝和Mezcal的烟熏香气，整体口感更加独特。小食方面，我选了半硬质的切达干酪，虽然切的时候有点碎，但奶香气十足，搭配酒水非常合适。不过，这家店的装修格局有点问题，长桌与吧台成T字型对立，客人和调酒师之间的交流有点困难。 2⃣️ Dentree 𐟌𓊦Ž姝€，我们去了Dentree。这家店由人头马君度携手庙前冰室的团队开设，是一家环保主题的酒吧。地理位置也有点挑战，位于镇宁路安垦工作园区的一角，走了三遍才找到入口。在这里，我们偶遇了亲切的君度女王Mirror，点了一杯Gimlet和一杯Margarita风味的酒。Super Food Gimlet添加了巴西莓和紫枸杞冻的冰块，口感相当养生，还带有莓果风味。第二杯则是用蚁酸浸泡的梅兹卡尔调制，Topping是咖啡做成的Jelly，酒感比想象中浓烈。小食方面，Flat Bread Mini Taco的调味非常惊喜，味道很棒。总的来说，这两家店各有特色，虽然有些小瑕疵，但整体体验还是非常值得一试的。下次有机会再来魔都，一定还会再来这些隐藏的宝藏清吧。

如何在家里调制一杯经典的吉姆雷特鸡尾酒？ “A real Gimlet is half gin and half Rose's lime juice and nothing else.” 这句话不仅道出了吉姆雷特鸡尾酒的精髓，还透露出一种独特的优雅与随性。想象一下，在一个炎热的夏天，你坐在阳台上，手里端着一杯自制的吉姆雷特，半酒半青柠的搭配，仿佛是夏日的日与夜，清爽又迷人。加入等量的糖浆，让这杯酒多了一丝甜蜜，就像钱德勒笔下的硬汉，外表粗犷，内心却有着不为人知的柔情。 𐟍𙣀配料】金酒青柠汁糖浆冰块 𐟍𙣀做法】首先，倒入45ml的金酒。接着，加入15ml的青柠汁和15ml的糖浆。用搅拌棒搅拌均匀，让所有的成分充分融合。然后，将调好的酒倒入一个装有冰块的杯子中。最后，用青柠皮轻轻擦一下杯口，增添一丝清香。 𐟍𙣀小贴士】如果你喜欢更浓烈的口感，可以适量增加金酒的比例。青柠汁的选择也很重要，建议使用新鲜榨取的青柠汁，味道更加清新。现在，你已经掌握了调制吉姆雷特鸡尾酒的秘诀，不妨动手试试，体验一下那种独特的优雅与随性。每一口都是对夏天的深情告白，每一口都是对生活的热爱。

墨尔本Gimlet：预约制美食 𐟓 地址：33 Russell St, Melbourne VIC 3000 最近在墨尔本CBD火得不行的一家餐厅——Gimlet，提前预约了一个月才吃上。这家店位于一座古老的建筑里，装修风格完全是欧式复古风，感觉像是穿越回了中世纪。餐厅还挺大的，里面有卡座，建议大家预约的时候选靠近窗口或者卡座的位置，不然可能会被安排在吧台位置。吧台位置虽然能看到厨师做饭，但坐着实在不舒服，而且感觉有点吵。推荐菜品：龙虾𐟦ž和T-bone牛排𐟥鯼Œ价格是150元一份，分量很大，两个人分享刚刚好。我们还点了一些前菜和小吃，个人觉得一般般。龙虾很嫩，做法也不错，主要是配的蘸酱特别棒。另外还点了一份主菜牛排，牛肉做法很嫩，调料带一点点酸味，挺特别的。总花费：260元，价格确实有点偏高。不过，考虑到环境和食物的品质，还是值得一试的。

澳洲牛排餐厅Top11，悉尼墨尔本都有！ 2024年世界最佳牛排餐厅榜单新鲜出炉，澳洲有11家餐厅荣登榜单，其中悉尼6家，墨尔本5家。快来看看这些牛排爱好者的天堂吧！ 𐟓悉尼 1️⃣ MARGARET - NO.3 - 最新上榜的餐厅，值得一试 2️⃣ ROCKPOOL BAR&GRILL - NO.8 - 老牌餐厅，牛排爱好者的首选 3️⃣ THE GIDLEY - NO.24 - 悉尼的老牌餐厅，牛排品质有保障 4️⃣ BISTECCA - NO.45 - 悉尼的另一家热门餐厅，牛排口感绝佳 5️⃣ PORTENO - NO.71 - 悉尼的这家餐厅以其独特的牛排风味闻名 6️⃣ KINGSLEYS - NO.89 - 悉尼的这家新晋餐厅，以其创意和美味著称 𐟓墨尔本 1️⃣ VICTOR CHURCHILL - NO.11 - 墨尔本的新晋餐厅，以其独特的牛排风味和精致的装饰吸引了不少食客 2️⃣ STEER DINING ROOM - NO.17 - 墨尔本的这家老牌餐厅，以其传统的牛排烹饪方法和优质的服务赢得了食客的好评 3️⃣ ENTRECOTE - NO.86 - 墨尔本的这家餐厅以其创意的牛排烹饪方法和现代的装饰风格吸引了不少食客 4️⃣ GIMLET - NO.94 - 墨尔本的这家新晋餐厅，以其独特的牛排风味和现代的装饰风格赢得了食客的好评 5️⃣ GRILL AMERICANO - NO.98 - 墨尔本的这家新晋餐厅，以其创意的牛排烹饪方法和现代的装饰风格吸引了不少食客这些餐厅不仅是牛排爱好者的天堂，也是美食探索者的必去之地。快来体验这些餐厅的美味吧！

成都2天酒吧探店指南：游客版在成都的两天时间里，我体验了不少酒吧，下面给大家分享一下我的感受吧！ 𐟌Ÿ 最佳体验 𐟌Ÿ Beatniks 这家酒吧绝对是我这次成都之行的最大惊喜！主理人曾是上海Speaklow的调酒师，手法专业，酒单设计也很用心。我点了两杯酒，Gimlet和Bloody Mary，都非常好喝，特别是Gimlet，简直让人感动！ 𐟍𗠨ˆ’适享受 𐟍𗊂ar Neat 这里是个安静的威士忌酒吧，吧前的椅子特别大，坐起来非常舒服。这季的酒单以动物为主题，特别推荐熊猫主题的竹子变种，非常顺滑，还有水果Martini和小甜水，适合刚醒酒的朋友们。 𐟔堧𝑧𚢤𝓩ꌠ𐟔劓age 听说这是网红酒吧，但我本来没抱太大希望。没想到有一杯特调非常喜欢，烟熏风味特别正。不过第二杯黑松露玫瑰水Martini就不太行了，温度太高了，不好喝。不过这里有一位特别会聊天的美女姐姐，酒单也不长，一个人就能喝完。听说月底要换酒单，期待下次的体验。 𐟒㠨𘩩›𗥌𚠰Ÿ’㊂ar Chill 期待最高的地方之一，结果有点失望。可能是因为大家觉得辣味最配Tequila，点了两杯特调都不好喝。 𐟍𙠥処€ꤽ“验 𐟍𙊗izar Lounge 这里更像是喝shots的地方，调酒师的手法不错，但环境看起来不太正规。 𐟌🠧Ž異ƒ优美 𐟌🊥…ƒ古这里的环境确实很美，但我还是来喝酒的，所以不太推荐。 ❌ 糟糕体验 ❌ Ralph Lauren Bar 虽然是客座酒吧，但真的难喝到爆！连酒都不算，齁甜，酒精度0%。露台蚊子多到吓人，坐下5分钟就被咬了10个包，20分钟才出一杯酒，简直是在阳台喂蚊子。总的来说，成都的酒吧体验还是很丰富的，虽然有些小瑕疵，但整体还是很值得一试的！

微醺之夜𐟌™｜探秘热门的秘密酒吧听说在旧金山（SF）已经不算太隐秘的秘密酒吧了，但第一次来还是觉得挺有意思的，决定记录下来和大家分享。我们那天上午在网上预约，只剩下晚上7点的位置了，所以建议大家尽量提前一两天预约哦！到了门口，提供当天的密码后，酒吧的主持人会来安排座位。酒吧的灯光特别昏暗，一边听着爵士乐，一边和喜欢的人喝酒聊天，微醺的感觉让人在彼此耳边呢喃私语，仿佛城市夏夜的喧嚣都消失了。我们点了四杯酒，其中最推荐的是Cucumber Gimlet！超级清爽，很久没喝到这么好喝的Gimlet了！Arrowsmith也不错，有股淡淡的杏子香，平衡得非常好。 𐟓Bourbon&Branch

贵阳必尝特色酒，告别之旅完美收尾！ ⏳在贵阳的第十一天，即将结束这次贵州之旅，决定用一杯city drink来完美收尾。在前往酒吧的路上，偶然发现了一家酒吧，翻阅酒单时发现有几款使用了本地材料的酒，决定一试。 𐟍𘧬줸€杯是贵州风味whisky sour，特别之处在于加入了木姜子油，这是酸汤的灵魂。虽然有些人可能不习惯这种味道，但这位外地客人提供的建议非常成功。遗憾的是，由于使用的番茄汁不是鲜榨的，所以风味略显逊色，但仍然值得一试。 𐟍𘧬줺Œ杯是贵州版的Margarita，特别之处在于搭配了炸制过的辣味折耳根。虽然听起来有点暗黑，但这确实是我这几天吃过的最好吃的折耳根制品。酒本身也比常规版更加清爽，辣味层次丰富。 𐟍𘧬줸‰杯是gimlet，特别要求偏酸。不仅酒的状态（杯子和冰）非常正确，而且确实非常好喝！酸味和甜味的比例恰到好处，酸辣星人已经开始哭泣了。没有踩雷，欢呼！

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