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搅拌的英文前沿信息_搅拌的英文短语mix(2024年12月实时热点)

内容来源：牛排名所属栏目：教程更新日期：2024-12-01

搅拌的英文

如何培养孩子的阅读习惯 𐟓š 想要帮助孩子养成阅读的好习惯吗？试试这些方法吧！ 𐟌™《晚安工地上的车》如果你的孩子喜欢工程车，那么这本书绝对不能错过！每晚读一读，搅拌车是Huwen的最爱。这本书详细介绍了各种工程车的工作流程，画面细腻，每个车都有独特的性格。 𐟓š中英认知点读书这本书涵盖了各种水果、颜色、动物、乐器、职位等认知词组。它不仅提供了中英两种语言的切换，还有英文儿歌播放。而且，它不仅仅是普通的词组认知，还有互动问答，让孩子们在趣味学习中掌握知识。 𐟒–《大大的小小的》这是一本关于爸爸和小朋友的暖心绘本，每个画面都充满了爸爸的爱。虽然Huwen偶尔会草草看完，但这本书的温馨和情感对孩子们来说是非常重要的。 𐟑𖨡Œ为习惯绘本这本书展示了宝宝日常生活的习惯问题。虽然Huwen不太喜欢这个系列的书，但偶尔在读完工程车系列后穿插一下，可以帮助他更好地理解生活中的习惯。通过这些书籍，不仅可以培养孩子们的阅读兴趣，还能帮助他们更好地理解和掌握各种知识。记得每天抽出时间陪孩子一起读书，这样他们会更愿意养成阅读的好习惯哦！

𐟍𐨥🧂𙥈𖤽œ中的半成品与原料名词指南𐟍𐊥œ訥🧂𙥈𖤽œ中，有许多半成品和原料的名字。让我们一起来了解这些名词吧！慕司（Mousse）𐟍抦…•司是英文MOUSSE的译音，也叫木司、莫司、毛士等。它是将鸡蛋和奶油分别打发充气后，与其他调味品混合而成，或者将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软甜食。泡芙（Puff）𐟍𐊦𓡨Š™是英文PUFF的译音，也叫卜乎，是一种空心饼或气鼓。它用水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉，再搅入鸡蛋，通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺制成。曲奇（Cookie）𐟍ꊦ›𒥥‡是英文COOKITS的译音，是用黄油、面粉加糖等主料搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。布丁（Pudding）𐟍𘃤𘁦˜廓𑦖‡PUDDING的译音，是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料，配以各种辅料，通过蒸或烤制而成的一类柔软的点心。派（Pie）𐟍Ž 派是英文PIE的译音，也叫排、批等，是一种油酥面饼，内含水果或馅料，常用原形模具做坯模。按口味分有甜咸两种，按外形分有单层皮派和双层皮派。挞（Tart）𐟍’ 挞是英文TART的译音，也叫塔，是用油酥面团为坯料，借助模具，通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的小型点心，其形状可因模具的变化而变化。果冻（Jelly）𐟍“ 果冻是用糖、水和啫喱粉按一定比例调制而成的冷冻甜食。啫喱（Jelatine/Jelly）𐟍报•륖𑦘廓𑦖‡JELATINE或JELLY的译音，也叫介力、吉力，是植物型和动物型两种食用胶粉。植物型由天然海藻抽提胶复合而成，动物型由动物皮骨熬制成，多用于鲜果点心的保鲜、装饰及胶冻类甜食制品。糖霜皮（Sugar Frosting）𐟍𐊧𓖩œœ皮又称糖粉膏、搅糖粉等，是用糖粉加鸡蛋清搅拌而成的质地洁白、细腻的制品。它是制作白点心、立体大蛋糕和展品的主要原料，其制品具有形象逼真、坚硬结实、摆放时间长的特点。膨松奶油（Whipped Cream）𐟍抨†覝𞥥𖦲𙦘倫該œ奶油或人造奶油加糖搅打制成的，在西点中用途非常广泛。蛋白糖（Protein Sugar）𐟍銨›‹白糖又称蛋白膏、蛋白糖膏、烫蛋白等，是用沸腾的糖浆烫制打起的膨松蛋白而成，洁白、细腻、可塑性好。例如制作装饰用的假糖山。马司板（Marzipan）𐟍슩鬥𘦝🦘廓𑦖‡MARZIPAN的译音，也叫杏仁膏、杏仁面、杏仁泥，是用杏仁、砂糖加适量的兰姆酒或白兰地制成的。它柔软细腻、气味香醇，是制作西点的高级原料，可制馅、制皮，捏制花鸟鱼虫及植物、动物等装饰品。这些名词不仅在烘焙中非常重要，而且对于想要学习西点制作的人来说，了解这些名词也是基础中的基础。

澳门风味蛋挞制作指南：甜蜜诱人的传统点心 𐟍𞳩—褼统蛋挞，甜蜜诱人，焦香四溢，是甜品中的经典之作。以下是如何在家制作这种美味蛋挞的详细步骤： 𐟍𔠩⥛⥈𖤽œ：低筋面粉：150克冷黄油（冰黄油）：100克糖：6克盐：2克冷水（冰水）：50克将以上材料混合成团，用保鲜膜密封后冷藏30分钟。取出分割，大约40克一个，搓圆备用。 𐟍𓠨›‹挞馅：蛋黄：4个细砂糖：65克香草精：3克牛奶：200克淡奶油：140克将蛋黄和糖混合搅拌至糖融化，然后加入煮至微沸的牛奶和淡奶油混合物，边加边搅拌。记得过筛两次以确保细腻。 𐟑 烘烤步骤：准备好纸杯蛋糕烤盘，将面团铺入烤模，用手指向上推移到烤盘顶部，确保边缘和底部没有漏洞。将蛋挞液倒入不超过90%的量，以免成为蛋泡挞。烘烤时间：30~35分钟（根据烤箱实温调整），烘烤温度为上下火200度。 𐟕’ 保存方法：最佳赏味期：12小时保存时间：48小时（室温）面团密封冷藏可保存1星期，密封冷冻可保存一个月。 𐟓š 小知识：蛋挞的英文名称是custard tart，custard是一种用牛奶、鸡蛋和糖做成的蛋奶糊，而tart则取其音。中世纪的蛋挞皮较硬，因为当时没有蛋挞模和齿轮切割器，皮是用手指捏起来的。直到17世纪，蛋挞才被收入满汉全席中，成为一道经典美食。

厨房必备：锅铲与各种烹饪工具详解锅铲在厨房里可是个万能工具，既可以用来炒菜，还能搅拌和抹平食材。你知道吗？锅铲的英文单词是“turner”或者“spatula”。如果你喜欢中式烹饪，那“Chinese wok turner”绝对是你的好帮手。炒菜必备：锅铲（Spatula）锅铲（Spatula）不仅仅是炒菜用的，它还能用来搅拌和抹平食材。比如你在做蛋糕的时候，用锅铲来搅拌面糊，简直不要太方便！电饭煲的盛饭勺（Rice Paddle/Scoop）电饭煲配的盛饭勺，英文叫“rice paddle”或者“rice scoop”。这个小工具能帮你轻松把煮好的米饭盛到碗里，再也不用担心米饭会粘在锅底了。大深度勺（Ladle）如果你喜欢喝汤，那大深度勺（Ladle）绝对是你的好伙伴。它能帮你轻松盛满一碗热腾腾的汤，既方便又卫生。火锅漏勺（Trainer/Skimmer/Colander Spoon）吃火锅的时候，漏勺可是个神器。它不仅能帮你捞出食材，还能过滤掉多余的油脂，让你吃得更加健康。英文里，这种漏勺可以叫“trainer spoon”、“skimmer spoon”或者“colander spoon”。推荐几款好用的锅铲和各种烹饪工具 Mainstays Solid Kitchen Turner 这款锅铲采用黑色钻石图案设计，手柄舒适，适合各种烹饪需求。价格为$5.99，性价比超高！ Farberware Professional Nylon Slotted Kitchen Spatula/Turner 这款锅铲不仅耐用，而且手柄设计非常人性化。价格为$9.60，是厨房中的实用好帮手。 Thyme Table Silicone Rice Paddle 这款盛饭勺采用黑色设计，硅胶材质非常柔软，使用起来非常方便。价格为$7.99，适合家庭使用。 Mainstays Nylon Serving Ladle 这款大深度勺采用黑色钻石图案设计，手柄舒适，适合盛汤使用。价格为$6.99，性价比超高！ Uxcell 28cm Family Kitchen Stainless Steel Strainer Scoop 这款漏勺采用不锈钢材质，设计非常实用。虽然价格稍微高一些，但质量绝对有保障。这些厨房工具不仅实用，还能让你的烹饪过程更加轻松愉快。赶紧入手几款吧！

𐟍𝯸 餐具英文大揭秘！ 𐟥‚ 探索餐具的英文世界，让你的餐桌更加国际化！今天，我们一起来学习一些常见餐具的英文表达吧。 𐟍𔠆ork - 叉子，是西餐中不可或缺的餐具，用于将食物送入口中。 𐟔ꠋnife - 刀，可以用来切割各种食材，让你的料理更加精致。 𐟥„ Spoon - 勺子，用于舀取汤汁或搅拌食物，让你的餐点更加美味。 𐟍𖠐late - 盘子，承载着各种美食，是餐桌上的主角之一。 𐟥㠂owl - 碗，常用于盛放汤类或主食，给予你温暖的用餐体验。 𐟥䠃up - 杯子，无论是咖啡杯还是茶杯，都是享受饮品的好帮手。 𐟗㯸这些餐具的英文表达不仅能帮助你更好地了解西方餐饮文化，还能在日常生活中提升你的英语口语能力哦！快来学习吧！

泡打粉的秘密：你知道多少？𐟍𐊤𝠦˜露是也觉得烘焙是个魔法世界？其实，很多烘焙小秘密都藏在那些不起眼的材料里，比如泡打粉。今天，我就来给你揭开泡打粉的神秘面纱，看看它到底有多神奇！泡打粉的种类与特征 𐟧ꊊ泡打粉，也叫发泡粉或者泡大粉，英文缩写是SP。它其实是一种多剂式合成的化学膨大剂，主要成分是苏打粉和其他酸性材料，比如酸性酸钙、硫酸铝钠、酸性焦磷酸钠、乳酸钙和碳酸钙等。为了方便使用，这些材料会和玉米粉混合，形成一个均匀的粉末。快速反应发粉 𐟚€ 快速反应发粉是最常见的类型。它的特点是和水接触后，几分钟内就会开始反应，释放出大量的二氧化碳气体。这种发粉的前段反应强烈，后段较弱，正好能在面团或面糊搅拌时帮助松弛面筋，改善搅拌状态。烘烤时，它的后劲不足，适合用于面团式糕点、酥式西点、小西饼和薄饼等。慢速反应发粉 𐟐⊊慢速反应发粉则相反，它在低温下几乎不反应，只有温度上升时才会开始释放气体。这种发粉的前段反应较弱，后段较强，适合用于油炸产品或蒸糕，比如蛋糕、开口笑、马来蒸糕等。因为它的胀力会随着温度上升而加快膨胀，所以特别适合这些需要高温蒸烤的产品。双重反应发粉 𐟔„ 双重反应发粉则是前两者的结合体。它在面糊搅拌时就会释放出部分气体，帮助松弛面筋，改善面糊状态。而在烤焙时，随着温度上升，它还会继续释放气体，使蛋糕膨胀得更完美。这种发粉特别适合用于一般的烘焙产品，尤其是蛋糕，能让烤出的蛋糕气孔细密均匀，组织结构更完美。结语 𐟍𐊊泡打粉的选择和使用其实是一门学问，不同的发粉有不同的妙用。在选择发粉时，一定要通过实验来找到最适合自己产品的那一款。毕竟，烘焙是个需要不断尝试和探索的过程，每一次的成功都是无数次失败后的积累。希望这些小知识能帮到你，让你的烘焙之路更加顺畅！

𐟥„漏勺的英文是什么呢？ 𐟤”你是否在烹饪时遇到过需要用到漏勺，却不知道它的英文名称？别担心，今天就来给大家科普一下！𐟓– 𐟥„漏勺，在英文中我们称之为"skimmer"。它通常被用来过滤掉汤或炖菜中的固体残渣，让菜肴更加清爽。 𐟑颀𐟍𓩙䤺†"skimmer"外，还有很多其他厨房用具的英文名称哦！比如，"cup"是杯子，"ladle"是勺子，"whisk"是搅拌器，"saucer"是茶托，"pan"是平底锅，"saucepan"是炖锅，"pot"是壶、盆、罐等等。 𐟒ᦎŒ握这些厨房用具的英文名称，不仅可以帮助你更好地了解西式烹饪，还能在点餐时更准确地描述你的需求哦！ 𐟑快来学习吧，让你的烹饪技能更上一层楼！

你真的了解吉利丁吗？𐟐Ÿ 吉利丁，这个名字听起来有点奇怪吧？其实它是从英文“Gelatin”音译过来的，也叫“鱼胶”或者“明胶”。简单来说，它是一种从动物骨皮中提取出来的天然胶质，主要成分是蛋白质。作为一个烘焙爱好者，你真的以为你很了解吉利丁吗？𐟤” 市面上常见的吉利丁有两种形态：吉利丁片和吉利丁粉。其实它们的成分是完全一样的，只是物理形态不同罢了。吉利丁片的使用方法 𐟓 使用吉利丁片之前，先把它剪成几小片，然后放入冰水中泡软（记得是冷水哦）。泡的时候要摊开，不要折叠。大概泡10-15分钟，直到它变软。然后捞起来，沥干水分，放入需要凝固的溶液中搅拌融化即可。𐟒把泡软的目的是让脱水的吉利丁片重新吸收水分，这样在加入温热溶液后能迅速溶解。需要凝固的溶液尽量是温热的，但不要太烫，否则会破坏吉利丁的凝固效果。𐟑 吉利丁粉的使用方法 𐟓 使用吉利丁粉时，把它放入4-5倍的冷水中泡开，大概1-2分钟即可（注意是把粉倒入水中哦）。这个过程不需要搅拌，待其自动吸收水分膨胀后，再搅拌均匀至融化。然后加入需要凝固的温热溶液即可（记得在配方中扣除泡开吉利丁粉所用的水量哦～）𐟑Œ 如果直接搅拌冷水中的吉利丁粉，容易结块。先用冷水泡开的目的是避免将粉直接倒入温热溶液时，粉的外层会变得粘稠，从而粘住相近的颗粒，导致不易化开。𐟑€ 使用注意事项 ❄️ 吉利丁制作的甜品需要冷藏保存，在温热的环境下很容易融化变形。最好密封保存，防止出现胶质表层。吉利丁片不可浸泡时间太长，否则会软成一团，影响凝固效果。如何选择吉利丁 𐟤” 选择品牌时，意大利百利牌的吉利丁片和好妈妈、罗拔臣的吉利丁粉都是不错的选择。按照原装原则来看，百利吉利丁片的原装包装是1kg装，对于家庭烘焙来说可能太多了……2年都用不完。而且从使用便捷性来看，吉利丁粉也更方便，不需要长时间的浸泡。𐟑 怎么样，现在你是不是对吉利丁有了更深入的了解呢？下次用吉利丁做甜品的时候，记得试试这些小技巧哦！𐟍

电饭煲版雪花酥制作全攻略，简单又美味！经过几天的搜索，我终于找到了一个满意的雪花酥制作视频。快递一到，我就迫不及待地和妈妈一起去取。回家的路上，随手拍了几张美丽的风景照𐟓𘣀‚ 回到家后，我们就开始制作“小侯牌”雪花酥𐟙ˆ。我参考了一位博主的配方，整个过程非常顺利，没有任何问题。最初在准备材料时，我有点紧张，怕失败，所以和小闺蜜𐟑�€边打视频一边制作，越做越激动，因为成功了，哈哈。以下是我使用的材料和量：黄油𐟧ˆ：24克奶粉：20克小奇福饼干：70克蔓越莓干：15克坚果类：60克（我用的是碧根果、夏威夷果、核桃仁、巴旦木）棉花糖：75克我用的是快速煮饭模式。黄油融化后加入棉花糖，等到如图三所示的状态时，加入奶粉并搅拌均匀，然后关火。接着加入坚果和饼干，继续搅拌。我用的是普通的一次性手套𐟧䯼Œ刚搅拌好就用手拿了一块，结果被烫到了，所以大家在制作时一定要小心。将搅拌好的雪花酥放入模具中，整理形状，然后放入冰箱中冷却一会儿。拿出来后撒一些奶粉，防止太粘，最后按照格线切开。雪花酥就制作完成了𐟑𛣀‚ 凉了一会儿后，我将它装进袋子里封口。虽然没有买到我喜欢的袋子，但这个英文字母的袋子也挺好看的𐟘죀‚姐姐家的孩子刚好在，吃完后夸了我一顿，我好开心𐟥𓯼Œ哈哈𐟘„。总的来说，成功了，我就很开心，自己也尝了一下，还行。明天我打算试试抹茶味的雪花酥。

𐟚— 男孩们的车车梦：晚安，工地上的车 𐟓š 书名：《晚安，工地上的车》 𐟑颀𐟑栤𝜨€…：谢丽ⷨ𞾦–寧𚂷瑞克尔（美） 𐟑𖠩€‚合年龄：1岁及以上 𐟌™ 主题：探索各种工程车，享受睡前时光 𐟓– 内容亮点：太阳下山，工地上忙碌一天的工程车们准备休息。他们虽然觉得工作有趣，但知道只有好好休息，明天才能继续威风凛凛的建筑游戏。那么，这些工程车们是如何结束一天的工作，准备休息的呢？书中一一为我们揭晓。 𐟎蠦’图特色：书中的插图采用了拟人化的手法，让工程车们变得栩栩如生，表情丰富，动作多样，难怪能吸引小朋友们的注意。 𐟓š 双语启蒙：书的最后附有英文原文，对于希望进行双语启蒙的家庭来说，这是一份贴心的礼物。 𐟑袀𐟑栩˜…读体验：这本书让孩子们对推土机、起重机、挖掘机、倾斜卡车、搅拌车等工程车产生了浓厚兴趣。每次读到这些车车的故事，孩子们都听得津津有味。 𐟎蠩˜…读小技巧：绘本的文字虽然有趣，但只看文字可能会错过一些精彩的情节。通过看图说话，不仅能生动地再现故事情节，还能引导孩子们提高观察能力。 𐟓š 译者风采：这本书的译者是阿甲，他是一位非常优秀的绘本翻译者。通过认真阅读译文，我们能够更好地理解故事内容。 𐟌™ 晚安故事：这本书是专为男孩子们准备的晚安睡前故事书，让他们在听故事的同时，也能感受到工程车的魅力。

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