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鳕鱼英文最新视觉报道_鳕鱼英文单词(2024年11月全程跟踪)

内容来源：牛排名所属栏目：热点更新日期：2024-11-29

鳕鱼英文

洛杉矶那家小馆：米其林星级中餐馆体验在国外能拿到米其林星星的中餐馆真是少之又少，那家小馆绝对值得一去！作为一个海鲜爱好者，我自然是对这里赞不绝口。 𐟍– 蜜椒安格斯牛柳粒：这道菜带点甜味和烟熏味，上来就赢得了满堂彩。 𐟍䠩…姚禘Ž虾：炸得酥脆鲜香，连皮都好吃！我问服务员红色小果子是什么，他们很自然地用英文回答是山楂，看来他们对菜品了如指掌。 𐟍œ 炸酱面：份量大到能给整桌六个人分一小碗，吃起来口感清新。 𐟥’ 软臊野山笋：这道菜超级下饭，山笋和臊子都很入味。 𐟍𒠨‘𑧃穲鱼海参：身为胶东人很难不爱！可惜海参太软像果冻，少了点嚼劲。 𐟍– 满汉胡椒羊排：上桌时羊排还在铁板上滋滋作响，胡椒香气扑鼻。虽然我不爱吃羊肉，但据队友说很好吃。 𐟍† 茄子烧黑鳕鱼：全场最佳！鳕鱼是标准的卤菜烧法，茄子吸满了汤汁，和米饭拌在一起绝了。小白菇和Mitsuwa的蘑菇零食味道很像，像吃薯条一样，一口一个停不下来。 𐟍ᠤ𚬥…뤻𖯼š除了鲜花饼和驴打滚，其他都很一般，不推荐。 𐟍 小吊梨汤：服务生说只有热的选项了，大概是新做的？还蛮好喝的。不过刚一入座时有三个服务员先后来问我们需要什么酒水，感觉服务责任规划可能不是很明确吧。整体来说，这家餐馆非常好吃，达到了国内高档餐厅的标准水平。菜量也很大，建议和朋友一起来，这样可以试到不同的菜。地址：9055 Las Tunas Dr, Temple City, CA91780

𐟐Ÿ银鳕鱼选购指南𐟛’ 𐟑€网购银鳕鱼时你是否感到迷茫？别担心，我来帮你避坑！ 𐟓–首先，要看品名，特别是拉丁文名。银鳕鱼，这个通俗的叫法，其实在进口商层面，我们更认可的是巴塔哥尼亚犬牙鱼和南极犬牙鱼。 𐟔巴塔哥尼亚犬牙鱼的英文名是Patagonia toothfish，拉丁文名是Dissostichus Eleginoides。 𐟌而南极犬牙鱼的英文名是Antarctic toothfish，拉丁文名是Dissostichus Mawsoni。 𐟒ᨮ𐤽，选购银鳕鱼时，一定要认准这两个拉丁文名哦！避免被不良商家鱼目混珠，保护自己的权益。𐟒ꀀ

本周小海鲜：银鳕鱼的多种美味做法本周在T&T超市买了整条银鳕鱼，去头剔骨后，将鱼排切成小块，包好冷冻，慢慢享用。银鳕鱼的脂肪含量高，特别是不饱和脂肪酸和，冷冻不会影响口感，解冻时放在冷藏室自然解冻即可。鱼头和鱼骨切开后，放在烤盘上烤至金黄色，产生梅拉德反应，香味扑鼻。烤好的鱼骨非常酥脆。烤完后，加入豆腐和开水（一定要用开水），大火炖至汤色发白，最后撒上葱花和胡椒，就可以享用了。顺便提一下，任何汤发白都是因为油和水乳化反应，而不是胶原蛋白。想要汤发白，可以放一些动物脂肪，比如下次做鱼汤时可以试试放一块猪油。最后给大家科普几个知识点： Black Cod的另一个名字是Sable Fish，俗称“银鳕鱼”，因为英文中没有“Silver Cod”，中文所谓的“银鳕鱼”学名是裸壳鱼，英文是Black Cod/Sable Fish，生活在靠近北极的海域。与银鳕鱼肉质几乎一样的南极犬牙鱼，也叫“法国银鳕鱼”，学名叫小鳞犬牙鱼Patagonian Toothfish/Chilean Sea Bass。犬牙鱼生活在南极海域，体型较大，因为南极海水含氧量高。为什么叫“法国银鳕鱼”呢？因为南印度洋有两个法属小岛，在那附近捕捞到的犬牙鱼被称为“法国银鳕鱼”，和地中海没有任何关系。 “银鳕鱼”不是“鳕鱼属”的，而是鲈型目的。所以南极那哥们儿才会被叫做“智利海鲈鱼”。而真正的鳕鱼家族成员有太平洋鳕鱼、大西洋鳕鱼、格林兰鳕鱼，还有大家熟知的明太鱼。除了以上提到的鱼，其他的如扁鳕鱼（大比目鱼/庸蝶）、龙鳕鱼（ling cod）都和鳕鱼没有关系。特别要注意的是，还有一种和银鳕鱼长得很像的油鱼（异鳞蛇鯖）是不能食用的，否则会腹泻。

里斯本美食探秘：两家不用预约的餐厅推荐里斯本的美食之旅总是让人充满期待，但提前预定也是必不可少的。不过，这里有两家不需要预定的餐厅，味道不错，值得一试。 𐟍𝯸 Mestrias Tasca Nova 这家餐厅位于贝伦蛋挞店附近，虽然没有英文菜单，但店员会耐心地将每道菜翻译成英文。我们点了鳕鱼和TripAdvisor上推荐较多的鸭肉，味道都不错。鳕鱼搭配土豆丝和蛋，口感丰富，让人印象深刻。 𐟍𓠚enith Brunch & Cocktails 这家餐厅主打pancake，我们点了带有蛋和培根的pancake，分量巨大，味道也不错。朋友点了英式风格的brunch，味道中规中矩。需要注意的是，这里的咖啡没有decaf，但店员解释说咖啡相对较淡。 𐟍imeOut Market里的泡芙在TimeOut Market里，有一家卖泡芙的店铺，泡芙口味适中，不会过甜，是我们在里斯本吃到的最合口味的甜品之一。 𐟍𐠨𗯨🇦—𖤹𐧚„甜品在里斯本街头路过时，我们还看到了一家主打蛋黄甜品的店铺，虽然有些甜，但味道还不错。特别推荐他们家的百香果甜品，百香果的味道能中和甜度，值得尝试。这些餐厅各有特色，无论是提前预定还是随机发现，都能让你的里斯本之旅更加完美。

铜锣湾的日本鳕鱼豆腐米线，惊喜不断！ 𐟍œ 云桂香米线专门店，位于铜锣湾骆克道450号，是一家以提供多种米线选择而闻名的餐厅。其中，鱼汤米线以其独特的鱼汤底和原只鱼条，如仓鱼、海鲈鱼和黄花鱼，深受食客喜爱。虽然我当天时间紧凑，没能尝试鱼汤米线，但他们的招牌小窝米线却让我大呼过瘾。 𐟌𖯸 我点的是中大辣的招牌小窝米线，配菜包括日本鳕鱼豆腐（新款）、肥牛（店铺推介）、菇、竹笙、鸡翼和萝卜（店铺推介）。特别值得一提的是，日本鳕鱼豆腐呈星星形，外皮脆口，内里弹牙，简直让人惊艳。其他配菜也都不错，尤其是肥牛和竹笙，建议大家尝试。 𐟥› 由于米线较辣，我额外点了一支豆浆送米线，完美地中和了辣味。值得一提的是，餐厅的餐牌提供了英文版和韩语版，非常贴心，适合带外籍朋友来品尝。 𐟎蠩䐥Ž…的装潢简约而不失格调，艺术品点缀其间，为食客提供了一个舒适的环境。 ⭐️ 性价比：4/5星 𐟒𐠤𚺥‡消费：$100港元 𐟒– 如果你也是美食爱好者，不妨来云桂香米线专门店一试，享受一场味蕾的盛宴吧！

山姆购物记𐟛’：辅食零食推荐最近在京东的山姆会员店购物真是方便又实惠！虽然我家附近没有山姆超市，但通过京东购买也很方便。特别是姐姐开始吃辅食时，妈妈群里推荐的山姆鳕鱼，会员价便宜了很多。正好闺蜜有山姆的会员卡，她家离得近，经常去店里采购，就给我绑定在了京东。简直太方便了！之前还让我拿着她的副卡，店员要问就说这是我生孩子之前的照片𐟥𖣀‚ 虽然京东上的产品不全，但常买的也够了，次日达非常快。以下是我最近购买的几款宝宝辅食和零食： 1️⃣ 鲜牛乳饼干：第一次购买，牛乳味道很浓。里面有牛、羊、鱼等动物，饼干上写着英文名字。这种小包装出门带很方便。 2️⃣ 蛋糕：买过几次，姐姐很喜欢吃。但这次觉得还是有点甜，以后要少买。 3️⃣ 大虾：家中常备，100多一点一包。个头不小，虾线也去掉的。之前给弟弟做了好几次辅食，结果发现里面有盐，真是一个粗心的妈妈。 4️⃣ 黑鳕鱼：200左右一包，6块。去皮去骨，扒拉掉刺儿。刚开始辅食吃半个，现在可以吃一整块。葱姜水泡泡，清蒸。这个最近的说明说是不是鳕鱼，是裸盖鱼，黑鳕鱼是裸盖鱼的俗称。产品问答里，有人说鳕鱼汞含量高什么的。也是头大，还好弟弟已经一岁了！吃个啥也能有各种怀疑出来，心累！ 5️⃣ 谷饲肥牛火锅片：1.3公斤，120块。第一次买。我买的有点肥，比肥牛卷厚一点点。应该也可以拿来做寿喜锅。但是下次要买厚的那个试试烤肉。总的来说，京东山姆会员店的产品质量和价格都很不错，购物体验也很方便。希望这些推荐对大家有帮助！

澳洲海鲜中英文对照速览𐟦ž 以下是一些常见的澳洲海鲜及其英文名称对照：龙虾𐟦ž - Lobster 生虾仁 - Thawed Raw Prawn Meat 熟虾仁 - Cooked Thawed Prawn Meat 腌制虾仁 - Peeled & Prepared Garlic & Herb Marinated Prawn 黑虎虾（熟） - Cooked Black Tiger Prawn 黑虎虾（解冻） - Thawed Raw Black Tiger Prawn 香蕉虾（解冻） - Thawed Raw Banana Prawn 帝王蟹 - King Crab 蟹棒 - Sea Sticks 花蟹 - Blue Swimmer Crab 珊瑚蟹 - Coral Crab 皇帝蟹 - King Crab 泥蟹 - Mud Crab 贵妃蟹 - Spanner Crab 澳洲三文鱼 - Australian Salmon 去皮三文鱼 - Salmon Portions Skin Off 带皮三文鱼 - Salmon Portions Skin On 带皮盲曹 - Barramundi Portions Skin On 带皮鳕鱼 - Thawed Blue Grenadier Fillet 黑鱼 - Black Fish/Ludrick 黑鲳鱼 - Sweeps 红鱼 - Red Fish 黄尾鱼 - Yellow Tail 澳洲黄花鱼 - Jew Fish 尖嘴针鱼 - Gar Fish 深海鲈鱼 - Ocean Perch 沙丁鱼 - Pilchard 小鲫鱼 - Silver Biddies 鲶鱼 - Catfish 鲤鱼 - Carp 小银鱼 - White Bait 蓝斑 - Blue Cod 钻石鱼 - Diamond Fish 红石头斑 - Red Scorpion 芝麻斑 - Spotted Cod 带鱼 - Hair Tail/Ribbon Fish 剥皮鱼 - Leather Jacket 巴沙鱼排 - Thawed Basa Fillets 章鱼 - Octopus 墨鱼 - Cuttlefish 鱿鱼 - Squid 大鲜鱿 - Arrow Squid 小鱿鱼 - Loligo Squid/Bay Squid 去皮鱿鱼（解冻的） - Thawed Squid Tubes 海参 - Sea Cucumber 海胆 - Sea Urchin 蛤蜊 - Clam 海螺 - Conch 扇贝 - Scallop 这些海鲜不仅在澳洲广泛分布，而且在全球范围内都备受喜爱。无论是烹饪还是食用，了解这些海鲜的名称和特点都非常重要。

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